问题标题:
【食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转变成葡萄糖并溶解在血液里求该化学方程式,淀粉在淀粉酶和水的作用变成葡萄糖的化学式】
问题描述:
食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转变成葡萄糖并溶解在血液里
求该化学方程式,淀粉在淀粉酶和水的作用变成葡萄糖的化学式
齐丽君回答:
淀粉水解的过程是
(C6H10O5)n+nH2O=酶=nC6H12O6
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